Dott.ssa Consuelo Emiliani

Biologo nutrizionista

Lauree e Specializzazioni

Nel 2016 consegue laurea magistrale in Biologia Molecolare Sanitaria e della Nutrizione all’Università di Urbino.
Partecipa a numerosi corsi di formazione in ambito nutrizionale tra i quali sulla nutrizione umana applicata, alimentazione nelle malattie cardiovascolari e oncologiche, malattie digestive legate al cibo, nutrizione pediatrica e nutrizione e cervello.

Esperienza lavorativa e professionale

Ha effettuato un tirocinio al reparto di diabetologia dell’ASL di Ravenna e ha partecipato come relatore al 26° congresso nazionale SID.
Attualmente esercita la professione di Biologo Nutrizionista nel poliambulatorio Demetra di Lugo e si occupa della divulgazione scientifica e di progetti di sostenibilità ambientale.

Attività svolte al Centro Demetra

Consulenza nutrizionale
Elaborazione diete personalizzate
Valutazione dei fabbisogni energetici e nutritivi
Studio della composizione corporea con impedenziometro Bia Akern
Educazione alimentare